Омлет в мультиварке Редмонд

Секреты приготовления омлета, и классический рецепт омлета в мультиварке – для вас.

Секреты омлета в мультиварке

Сытный, привлекательный на вид, вкусный и без лишних хлопот – все эти слова точно про омлет? Ведь его нужно готовить на сковороде, заранее обжаривать «начинку», залить все яйцами и следить, чтобы не подгорело!

Все эти заботы в прошлом. Вы с легкостью приготовите вкусный омлет в мультиварке Редмонд с помидорами и ветчиной.

Вот секреты, которые нужно знать при приготовлении омлета в мультиварке:

• Не кладите овощи в омлет сырыми, иначе они дадут воду и испортят блюдо. Сначала предварительно слегка обжарьте их на растительном масле
• Все ингредиенты должны быть свежие, особенно яйца. Свежесть яйца можно проверить, если его потрясти – в хорошем яйце ничего не должно болтаться
• Не открывайте крышку сразу после сигнала мультиварки – омлет должен “дойти” пару минут

Рецепт омлета в мультиварке Редмонд

Для приготовления вам потребуется:

• 2 помидора.
• 200гр. ветчины.
• 4 яйца.
• 100гр. сметаны жирностью в 20% (если жирность меньше, то сметаны потребуется чуть больше).
• Перец, соль.
• Сливочное масло.

Приготовление омлета в мультиварке:

Предварительно смажьте дно чаши для приготовления сливочным маслом и можете приступать к подготовке продуктов.

Возьмите два яйца и сметану – при помощи миксера взбейте до однородной массы. Желательно, чтобы комочков не было. После чего возьмите помидоры и порежьте их на тоненькие дольки. Ветчину нарежьте кубиками. Теперь все остается поперчить, посолить и выложить на дно мультиварки ветчину и помидоры, залить все взбитыми яйцами.

Последний шаг в приготовлении омлета в мультиварке Редмонд: выберите режим «Выпечка» и установите время на 20 минут.

Такое блюдо как омлет не имеет ограничений, так что стоит внести некоторые коррективы, которыми вы можете воспользоваться:

• Ветчину с легкостью может заменить: вареная колбаса, полукопченые сосиски, кусочки копченой курочки.
• Помимо томата вы можете использовать лук, чеснок.
• Возможно, вы не можете себе представить омлет без зелени, в таком случае смело добавляйте и ее.

Вы самостоятельно может придумать такую начинку, которую только захотите. Главное придерживаться лишь одного правила: выставляйте программу «Выпечка» и время приготовления не больше 20-25 минут!